生活産業基礎講習会

 9月21日に生活福祉科1年生が、科目「生活産業基礎」の授業の一環として、

専門技術者等特別講師招聘事業「生活産業基礎(食生活関連分野)講習会」を

受講しました。

 講師の富山短期大学 食物栄養学科の稗苗 智恵子先生から、「栄養士・栄養教諭の仕事とは」

「最近の青年期の食に関する課題と食育について」をテーマとした講義の後、SATシステムを

活用した食事診断をしていただきました。