３月２６日（木）、東京海洋大学　品川キャンパスにて行われた日本水産学会春季大会において、本校がこれまで行ってきた氷見漁港で水揚げされた未利用魚の有効活用の事例について紹介をさせていただきました。

　当日は、全国で未利用魚・低利用魚の有効活用に取り組んでいる漁業関係者や学校関係者が参加している学会に本校も参加をいたしました。今後の取り組みにおいて、本校も参考にできることや新たに取り組んでいきたいこと思えることがありました。また、本校を卒業して福井県立大学に進学した卒業生とも会うことができ、久しぶりの交流を持つことができました。